Sassari 28
aprile - La "bionda Sardegna",
come recitava uno spot di qualche anno fa, si conferma isola spumeggiante, sia
per le creste dei marosi che per il bordo dei bicchieri.
Il recente
successo del Bosa Beer Fest, la manifestazione al'insegna della birra e
dello street food tenutasi nel comune della Planargia dal 22 al 25 aprile, ha
permesso di tirare le somme su un mercato decisamente in crescita soprattutto
per quanto riguarda le produzioni.
La locandina del Bosa Beer Fest |
A fare
il punto della situazione è il rapporto di Confartigianato Imprese Sardegna.
Nel 2016
le famiglie sarde hanno speso in totale 50,9 milioni di euro per
riempire i boccali del biondo nettare. Circa 72 euro a famiglia. Che
bere birra fosse un'attività molto in voga nell'isola non era un mistero, ma il
dato positivo è che in Sardegna sta cominciando a prendere piede anche la
produzione, con risultati di tutto rispetto.